目錄 購物車 {{currentCart.getItemCount()}}
白龍王鮮鱸魚湯

白龍王鮮鱸魚湯

【鱸魚湯使用最佳時機】
●快感冒時-感覺身體有寒氣
●身體耗損嚴重-手術後 生產後 化療後
●食欲不振-快速補充營養跟元氣


全店,滿2000『線上刷卡』黑貓冷凍宅配免運

全店,滿2000黑貓『貨到付款』冷凍宅配免運

全店,滿2000全家『取貨不付款』冷凍店到店免運

NT$200
NT$180
{{shoplineProductReview.avg_score}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{amazonProductReview.avg_rating}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
數量
一次最大商品購買數量限制為 99999
該數量不適用,請填入有效的數量。
售完

商品存貨不足,未能加入購物車

您所填寫的商品數量超過庫存

每筆訂單限購 {{ product.max_order_quantity }} 件

現庫存只剩下 {{ quantityOfStock }} 件

若想購買,請聯絡我們。

商品描述

【嚴選食材】

自製鱸魚骨湯、金目鱸魚、中藥等級白胡椒、薑絲、


商品故事

鱸魚蛋白質含量豐富,魚肉纖維較其他肉類短,更好消化吸收

我們的夥伴,因為之前子宮裡長了一個肌瘤,開刀後,傷口癒合的不好,甚至還有一些出血的跡象,

所以還要再去一趟醫院做一次更完整的檢查,媽媽其實都會燉鱸魚湯給她喝,

但是媽媽要去市場買魚,拎著魚回家,還要顧火,等她回家,然後還要再加熱,工序真的很繁雜~

母親年紀大,還要照顧生病的女兒


魚類一直都是我很怕觸碰的食材,若沒有處理好會有難纏的腥臭味,思考了幾天後想起來了小時候

婆婆在我感冒時做的鱸魚濃湯,記得他把鱸魚骨用炭火烤得酥酥的,然後再下去煮到骨頭化掉

真是搞工阿!

靈感瞬間沖入我的腦中,立馬打電話到屏東請海鱸魚廠商,趕快幫我宅配鱸魚骨過來,

打算用魚骨頭慢火熬成白湯,讓我們的小出納可以好好的滋補一下,果不其然,製作完成後~

咱家的鱸魚湯,已成為了她的心頭好,她告訴我,她帶回家,用電鍋把鱸魚白湯 + 生鱸魚 

一起放到電鍋用一杯水來蒸,幾分鐘後,就能夠稀哩呼嚕的把一整碗的湯喝到見底,

而且那種熱熱的湯,進到身體裡面後真的有一種被療癒的感受~~~

原來 這就是食療阿! 的確的,真正的好湯,進入體內,真的是身心靈都會被慰藉到好開心能夠為了愛,

創作出那麼讓人滿意的魚湯,而且可以在家裡從冷凍拿出來退冰後,隨時都能喝上一碗



烹調方式


先將冷凍的原食即時包 一包湯   +  一包鮮魚拿出來後,



在水下好好的退冰唷 ! 若要讓魚能夠鮮嫩,就是要讓魚全退冰為好




然後找一個適中可以放入湯塊跟鱸魚的碗放入電鍋中,外鍋半杯水




電鍋跳起來後,小心取出,就能夠享用了

PS.當然用直火直接煮,也是相當美味的,但是一定要

記得退冰

記得退冰

記得退冰

這時候,如果手邊剛好有蛤蠣或是小卷,加一些更能夠增加仙氣~哈 !


【製作過程】

湯▕▏

先把鱸魚骨洗乾淨後,放入烤箱小火烘烤至乾燥,在放入水中煮,加入大把大把的薑片,熬燉一小時後,用絞肉機把魚骨絞碎,再繼續悶煮一小時之後加入白胡椒,鹽巴用紗布過濾兩次,登登~白龍王鱸魚骨湯就完成了 


料▕▏

將鱸魚切成塊狀,放入薑絲,蔥花跟魚骨湯一起煮到筷子可以戳透魚肉滿滿愛的白龍王鮮鱸魚湯~完成!

熱量低又充滿仙氣的鮮鱸魚湯~獻給你們


════哺乳中或是孕期都可以放心使用 熱量低營養高 還能預防水腫═════


【鱸魚湯使用最佳時機】

●快感冒時-感覺身體有寒氣
●身體耗損嚴重-手術後 生產後 化療後
●食欲不振-快速補充營養跟元氣

【他在雞蛋花商店的好朋友】
生鱸魚片、急凍小卷、真心干貝辣椒、手撕雞絲藜麥毛豆
※孕婦、哺乳適合使用


了解更多


相關產品