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牛蒡銀耳土雞湯480G-282大卡

牛蒡銀耳土雞湯480G-282大卡

NT$160
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商品描述

熬夜時肚子餓時 您真的需要一碗牛蒡銀耳雞湯幫您補補氣


熬夜工作時 會使用到我們太多的元氣
也要提出很多的能量「預付」超時的工作

這時候在鍋裡放上冷水 
從冷凍庫把牛蒡銀耳雞湯拿出來
放到冷水裡一起煮
隔水加熱8分鐘
就能幫你補上元氣唷

因為我們的湯是在85度的低溫慢火煮出來的好湯
讓您可以吸收更多養份
即使吃飽去休息 也不會有太多的負擔


材料:
牛蒡乾 白木耳 土雞肉 紅棗 枸杞



牛蒡營養成分有哪些?

 

牛蒡本身含有豐富的膳食纖維、鈣、鎂、鋅、胡活蔔素、等元素,
其中裏頭的胡蘿蔔素比真正的胡蘿蔔的2.6倍,另外牛蒡還有17種氨基酸,
可謂營養的寶庫。

牛蒡功效:


  1. 抑制高血壓:牛蒡的根部含有豐富的纖維素,可以降低血液中的鈉含量,達到血壓降低的作用。
  2. 降血糖:豐厚的水溶性纖維,可以幫助身體吸收多餘的糖分
  3. 護膚及減肥:牛蒡除了有抗氧化、 消除黑斑的作用外,美兆健康管理中心營養科的詹恩慈醫師也指出牛蒡裡的菊苣纖維可以促進我們代謝率上升,幫助減重。
  4. 防癌抗癌:牛蒡可以強化身體的免疫系統,讓我們遠離疾病。


牛蒡所富含的粗纖維可以促進大腸蠕動,幫助排便,降低體內膽固醇,
減少毒素、廢物在體內積存,達到預防中風和防治胃癌、子宮癌的功效。
西醫認為它除了具有利尿、消積、祛痰止泄等藥理作用外,
還用於改善便秘、高血壓、高膽固醇等病症的食療。

中醫則認為牛蒡有疏風散熱、宣肺透疹、解毒利咽等功效。
可用於風熱感冒、咳嗽痰多、麻疹風疹、咽喉腫痛。研究顯示,
牛蒡有明顯的降血糖、降血脂、降血壓、補腎壯陽、
潤腸通便和抑制癌細胞滋生、擴散及移除水中重金屬的作用,
是非常理想的天然保健食品。
牛蒡具有一面排除人體毒素,一面以營養成分進行滋補和調理的特點,
符合中醫「有一消,必有一補」的理論。且牛蒡也有補氣的作用,
卻沒有人參的燥氣,凡熬夜肚子餓的工作者最適合來杯牛蒡銀耳雞湯來補氣強身。

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